ice cream !!

okay. next recipe yang sy dah cuba. home made ice cream !! nomnom. rasa lagi sedap dari yang beli. hihi. Senang. Sangat senang nak buat. Yg sy buat ni...errr...rupa tu memang lah takde sgt. tapi rasa tu ada lah. haha. nak tau rasa apa, kena try buat!

first trial :)

Bahan

1) Susu segar - 3 cawan

2) Ovelette - 2 sudu kecil

3) Esen vanilla - 2 sudu kecil

4) Susu pekat - 1/2 tin. (kalau nak kurang manis, kurang kan sikit susu pekat yer :) )

5) Pewarna - ikut suka sendiri nak ice cream warna apa.

Cara

Bahan 1 sampai 4 tu campur semua. Blend for 20 minutes. Guna mixer pun boleh. Tapi serius lenguh kalau mixer tu jenis yang pegang sendiri. hihihi. Dah setel blend 20 minutes, asingkan dalam bekas berbeza utk letak pewarna. lepas tu, letak dalam bekas ikut la kreativiti masing-masing. Nak tambah nuts ke, fruits, marshmellow ke, biskut or anything benda makanan lain, terpulang. Letak dlm freezer. Dah keras, makan lah. Hee. Happy trying people ! ;)

* yg choc tu, sy guna dutch lady perisa choc dah siap blend, tambah biskut oreo hancur.. cara still sama. and i only used mixer. nak blend guna blender tak muaattt. hehe. Guna susu segar fresh milk putih biasa tu sebab nak guna pewarna bagi colourfull tu je. Nak buat ice cream rainbow kononnya.  Rasa macam ice cream rainbow matkool. hahahaha. macam menarik jee. macam best jeee..